Blog Farinha Pura

Quinta-feira, 23 de Novembro de 2017

Pão de Cenoura de Coelhinho. Aprenda a fazer!

DeuS Brut des Flandres

Publicado em fevereiro dia 17, 2012 em DeuS Brut des Flandres

A DeuS Brut des Flandres é umas das 03 cervejas no mundo produzidas pelo método “champenoise”, que a deixa com características parecidas com a de um champanhe. Ela é produzida na Bélgica e depois levada para a França, onde é engarrafada. Em seguida passa pelo processo de “remuage”, onde a cerveja passa por uma segunda […]

Aecht Schlenkerla Rauchbier

Publicado em fevereiro dia 16, 2012 em Aecht Schlenkerla Rauchbier

Muito boa, com um paladar complexo e extremo. O defumado e o bacon dominam o conjunto e são bem extremos. Além de uma coloração escura e límpida, possui um aroma doce, com notas de bacon, malte, lúpulo, defumado e torrado. Tem um paladar doce, com um final amargo. Sugestão de harmonização: carne de porco, salsichões, feijoadas […]

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